Ibland går det inte, och ibland vill man inte. Att ordna festmat till många är inget för amatörer. Med rätt cateringfirma blir allting enklare och godare.
Det är trevligt att vara den som får människor att bli glada och må bra. Det gör inte ont alls att kunna ta åt sig äran för en lyckad fest, konferens eller annan tillställning. Men vad den som inte försökt knappast anar är hur många timmars arbete man måste lägga ner för att få ihop det hela.
Ofta har man ett schema att gå efter. Och som bekant har inte dygnet fler timmar än 24 sedan urminnes tider. Då kan det bli rätt snålt med tid att stå och göra kåldolmar till 200 personer. Speciellt när man också ska boka rum, lokaler, underhållning och föreläsare samt allmänt hantera människor och passa tider.
Anlita en cateringfirma
Vad kan en catering i Karlskrona göra för din tillställning? Det finns ju snabbmatsrestauranger inte alltför långt bort och fika på hotellet. Nej, det duger bara inte att hänvisa gästerna till sådana simpla lösningar. Det blir tidsbortfall, och ingen tycker att det varken är speciellt roligt eller gott. Mat är viktigt och en del av helheten på en tillställning.
Om det är många gäster kan en buffé vara ett bra alternativ. Då kan alla hitta något de tycker om och tål. Färre gäster kan betyda att ni satsar på trerättersmiddag enligt cateringfirmans förslag eller enligt egna goda påhitt. Alla alternativ betyder att ansvaret landar hos firman.